Weihnachtsmenüs 2018

MENÜ 1

Gratinierter Ziegenkäsetaler auf Feldsalat, Wacholder-Apfelspalten & Sesam-Krokant

Im Ofen gebackene Maishähnchenbrust an Orangensoße mit Spitzkohl & Kartoffelplätzchen

Lebkuchenmousse mit beschwipsten Sauerkirschen

€ 41.50

–––

MENÜ 2

Österreichische Griesnockerl-Suppe mit Gemüse-Julienne

Rinderfilet auf Balsamico-Jus mit Babymöhren & Kartoffelpüree mit Trüffelöl

Mohnbuchteln mit Vanillesoße &Pflaumenkompott

€ 48.50

 –––

 MENÜ 3

Salat vom grünen Spargel mit frischer Mango, einer Riesengarnele& Erdnuss-Crunch

Filet vom schwarzen Heilbutt auf Grillgemüse an Basilikumschaum &Linguine

Apfelkuchen im Glas mit Tonkabohnen-Eis

€ 48.50

–––

MENÜ 4

 (vegan – vegetarisch)

Misosuppe mit Mangold, Pastinake, Shiitakepilzen & Tofu

Pilzfrikadellen auf Steinpilzsoße mit dreierlei Püree im Glas (Süßkartoffel, Sellerie, Erbse)

Birnenstrudel mit Pistazien-Pesto

€ 35.50

–––

Alle Speisen werden von uns frisch zubereitet. Die Menüpreise verstehen sich inkl. weihnachtlichen Gedecks.
Reservieren Sie bitte rechtzeitig Ihre Plätze & geben Sie uns Ihre Menüwünsche spätestens drei Tage vor Ihrem Besuch bekannt. Individuelle Abänderungen sind aus organisatorischen Gründen leider nicht möglich. Vielen Dank!

Dieses Angebot gilt von Dienstag,20.11. bis Samstag, 22.12.2018 täglich (außer sonntags) von 18.00 bis 22.00 Uhr. Änderungen vorbehalten.

MerkenMerken

Geschenk-Gutscheine

Unsere Geschenk Gutscheine können Sie  über einen Wert ihrer Wahl bei uns erwerben.
Kommen Sie einfach während der Öffnungszeiten direkt im Restaurant vorbei.

Wir versenden diese auch auf Wunsch – allerdings gegen einen kleinen Obolus von 3,00 €.
Nach Geldeingang auf unserem Konto werden die Gutscheine an Sie verschickt.

MerkenMerken